একটি সদ্য প্রকাশিত গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে দিনে মাত্র একটি সোডা খাওয়া লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। হার্ভার্ড-অধিভুক্ত ব্রিঘাম এবং মহিলা হাসপাতালের গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত, গবেষণাটি 20.9 বছরেরও বেশি সময় ধরে বিস্তৃত এবং 98,786 জন মহিলা জড়িত। গবেষণাটি সম্প্রতি আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন (JAMA) জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে।
সমীক্ষাটি প্রকাশ করে যে যে মহিলারা প্রতিদিন এক বা একাধিক পরিবেশন চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয় গ্রহণ করেন তাদের লিভার-সম্পর্কিত মৃত্যুর হার তাদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল যারা প্রতি মাসে তিনটি পরিবেশন কম খান। “আমাদের জানা মতে, চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয় গ্রহণ এবং দীর্ঘস্থায়ী লিভার রোগের মৃত্যুর মধ্যে একটি সম্পর্ক রিপোর্ট করার জন্য এটিই প্রথম গবেষণা,” বলেছেন প্রধান লেখক লংগাং ঝাও।
যদিও গবেষণায় উদ্বেগজনক ফলাফল উপস্থাপন করা হয়েছে, লেখকরা সতর্ক করেছেন যে অতিরিক্ত গবেষণা প্রয়োজন। লংগ্যাং ঝাও বলেন, “শর্করাযুক্ত পানীয়কে লিভারের স্বাস্থ্যের ঝুঁকির সাথে যুক্ত করে এই পর্যবেক্ষণগুলিকে যাচাই করার জন্য আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন।”
উদ্বেগজনক ফলাফলের পরিপ্রেক্ষিতে, স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা স্বাস্থ্যকর পানীয় পছন্দ গ্রহণ করার পরামর্শ দেন। বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে আঙ্গুরের রস, সবুজ চা এবং কফি, যা তাদের সম্ভাব্য লিভার স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য পরিচিত। এই অধ্যয়নের দ্বারা উন্মুক্ত দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবের আলোকে, দৈনিক পানীয় পছন্দগুলির একটি পুনর্মূল্যায়ন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে হয়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সতর্কতামূলক ব্যবস্থা হিসাবে সম্ভাব্য লিভার সুবিধা সহ পানীয় বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন।